<雑談>普段使いできる激ウマ、ビールNO.3!!
夏ですね。ほんとにビールがうまい!
「とりあえずビール」からずっと、
そのままビールが飲み続けれれるぐらいビールが好きなんです。
一時期、クラフトビールにもはまって結構な種類飲んだこともあります。
近くの百貨店にある輸入ビールコーナーは全部、制覇しました。
ドイツやチェコでもビール飲みまくりました。
その経験から、普段使いできる激ウマ、ビールNO.3を紹介します。
高価なビールやレアなビールを紹介してもあんまり意味ないと思うので、
お手頃かつ、入手しやすい激ウマビールを紹介します!
そもそも、ビールにはかなりの種類があります。
なので、とりあえず、バクっとジャンルを紹介していきます。
かなりバックリとした個人的な見解も含む別け方です。
そのあとで、おすすめNO.3を紹介します。
◯一般的なビールのイメージが強い"ラガー"
ラガーに加えて、
・ピルスナー
・エール
とかもあるのですが、
製法とかは結構異なるのですが、
これらのジャンルはどれもラガーに近いテイストです。
エールは最近だとコンビニでも結構いろんな種類がでていて、
味わい深いのも増えてきています。
ただ、なんとなく違うな〜程度でそこまで味の個性はないんですよね。
下記に紹介するジャンルと飲み比べて貰えば、
そのビールの幅広さがわかると思います。
まだまだ、いろんな種類があるんです!!
◯濃厚かつ、さわやか"バイツェン"(ホワイトビール)
このジャンルがかなりおすすめです。
銀河高原ビールもここに位置しますね。
飲んだことがないという人も多いと思いますが、
ビールが苦手という人にもおすすめ。
さらに、玄人うけする濃厚さがあります。
少し濁っていて、濾過されていいないため瓶底に沈殿物が残る銘柄もあるぐらい。
ほんとヴァイツェンはオススメ!
◯とにかくガツンと"IPA"
これもおすすめ!ホップの苦味がくせになる。
始めて飲んだときは
なんじゃこりゃ〜ってなるぐらい癖のある味。
ただ繰り返し飲んでいくとクセになる!
IBUという苦味を数値化した単位があり
コレを参考にして飲むのもおもしろいです。
クラフトビールが流行ったあたりから、
認知度上げていきてますね。
最近では大手からもIPAが発売されてコンビニでも買えますが、
かなり、いまいちな印象ですね。。。
◯ギネスで有名"スタウト"!
納豆みたいな香りがするやつですね。
個人的にあんまり好きではないので、
スルーします(笑)
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他にもまだまだあるんですけど、この辺さえ覚えておけば結構楽しめると思います。
ただ、ラガーは別として、
美味しいIPAやバイツェンはコンビニではあんまり売ってなくて、
大きめのスーパーやデパート、酒屋もしくは、
ビールにこだわった飲食店にしか置いてないんですよね。
しかも、高い。。
IPAのなかでも有名な
これとかは、330ml1缶で4〜500円します。
もっと高い銘柄もザラにあります。
これだと、なかなか普段から飲むのは厳しいですよね。。。
そこで普段使いできる激ウマビールの1位は、
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バイツェンの
エッティンガー「ヴァイス」
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もう、これうまいすぎ。
なんともいえないリッチな味わい!
バナナに似たフルーティな香りが広がります。
沈殿物が缶の下に溜まっているので、
少し逆さまにしてから注いだいりします。
スーパードライとかのキレは基本的にはあまりないのですが、
個人的な裏技として、最初は沈殿物を下にためたまま飲み、
キレ、喉越しを楽しんで、
その後、沈殿物を含めて濃厚さを楽しんだりしています。
別の期会にでもお話できればと思いますが、
日本のビールって本場ドイツだとビールって言えないんですよね。。。
でも、この エッティンガー「ヴァイス」は本場のドイツビール!
何よりもコスパが最強過ぎる。
税抜き158円!!発泡酒でも、もちろん、第三種でもないのにこの価格!!
日本のビールでも200円以上するのに、、、
このビールは基本的には、やまやって全国チェーンの酒屋でしか扱っていません。
僕はたまたま、店舗が近所なのでそこで買ってますが、
楽天からも購入できます。
【5,000円以上送料無料】【ケース品】エッティンガー ヴァイス 330ml 24本入り
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コスパ最強なので、ケース買いしちゃいましょう!
ほんと、オススメ!
(これになれちゃうと日本のビールが味気なくて飲めなくなるかもwww)
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そして、NO.2は、
IPA
よなよなエール「インドの青鬼」
製造元のヤッホーブルーイングは
日本のビールメーカーでしっかりとしたビール作りと
オリジナリティあふれるテイストのビールがあります。
その中でもIPAの「インドの青鬼」。
IPAに関しては、IBUを競って苦ければ苦いほど良いみたいな部分もあり、
正直、これよりパンチの効いたIPAは結構たくさんありますが
値段が高かったり、手軽に手に入れられないことが多いです。
しかし、この「インドの青鬼」はローソン限定でコンビニでも手に入ります!
コンビニで売っているからって侮るなかれ!
ブームに乗ってかしらないけど、
大手が出してる、先に挙げたIPAなんか否じゃないほど、しっかりとした苦味があります。それでいてバランスがとれている。
是非、3度は試して頂きたい!!
(正直、IPAを始めて飲む人は、
苦くて慣れない味でマズい、と感じるかもしれません。
ただ、何回か飲んでるとクセになってきます!!)
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最後にNO.3は
ラガーは「瓶ビール」で!
何じゃそれ!!ってなりますが
ラガーであれば、すでに好みってだいてい決まってますよね。
それを、店で飲む場合、何も考えずに「生ビール」って頼んでません??
だって生の方が美味しいじゃん!って聞こえてきそうですが、
中身、同じですから!
その上、瓶ビールは品質を保ちやすいですが、
生ビールはサーバーの清掃を定期的に行っていないと味が落ちます。
さらに生ビールの樽も栓を抜くと、劣化がはじまるようで、
頻繁にビールが出ていない店舗では鮮度の落ちた生ビールになります。
また、多くの店では、瓶ビールと生ビールは同じ金額で提供されていますが、
容量としては中瓶は500ml。反面、中ジョッキは平均320ml〜400mlで、
さらに下手クソな注ぎ方だと、すぐに消えてしまうスカスカの泡で
そのうちの3割ほどが消えてしまいます。
味もお得さも瓶ビールに軍配!
なので、僕はちゃんとしてそうなお店以外では、
必ず瓶ビールを頼みます!
コレを参考に、この夏はお得で美味いビールライフを楽しんでください!